Vår svenska klassiker! Vi har våra förfäder att tacka för att de behövde förlänga hållbarheten på färska produkter och kom på att syrat klarade sig mjölkprodukter längre. Gräddfil är den festliga lyxvariant som uppkommer då vi tillsätter mjölksyrakultur till grädde. Fetthalten är 12 %. Trots låg fetthalt har den mycket fyllig smak. Gräddfilens självklara roll vid högtidliga tillfällen har bestått, ingen annan mejeriprodukt är så starkt förknippad med Midsommar och julbord som gräddfilen! Milko Gräddfil har många fler användningsområden än som tillbehör till sillen, den passar till kalla såser och dipp samt som smaksättande klick på soppan. Tillverkas i Karlstad, Sundsvall och Grådö av garanterat svensk råvara. Säljs i förpackningarna 1 liter och 3 dl Tetra Brik, 2 lit hink, 5 dl bägare och 3 dl bägare.
Ingredienser
Högpastöriserad grädde*, syrningskultur. *Svenskt Sigillgodkänd råvara.